Лучшие решения дизайна кухни 18 кв. м: планировка, интерьер в современном стиле

Кухня — сердце дома. Вряд ли кто-то станет спорить с этим утверждением. Здесь теперь не только готовят еду и собираются на ужин. Кухня в нынешнем жилище — любимое место встреч с друзьями, уютное гнездышко для сбора всей семьи за чаем или обедом. Наконец, с появлением на кухне телевизора, мультимедийных систем и даже компьютеров жизнь там стала интереснее и интенсивнее. А потому все чаще этой комнате отдается едва ли не заглавное место в квартире. Соответственно, увеличивается и ее площадь. Мы подготовили несколько рекомендаций и фото дизайна кухни площадью 18 кв. м.

Сегодня кухня — это соединение функциональности и красоты.

Варианты планировок помещения

В стандартных «хрущевках», «брежневках» кухни обычно более скромные. Кухню размером 18 кв. м можно встретить в частном жилье либо в новостройках, где предусмотрена свободная планировка квартир и можно проявить дизайнерские фантазии. В такой кухне можно легко разместить все необходимое — вместительную рабочую зону, обеденный стол со стульями и даже диван. Но даже при большой площади помещения важно учитывать планировку. Ведь если стиль комнаты, цвет стен и мебель можно изменить в ходе ремонта, то сделать это с планировочным решением очень трудно.

Планировка — это то, что дается вместе с проектом дома или квартиры в многоэтажке. Ведь очевидно, что прямоугольная комната дизайном и расположением зон отличается от квадратного помещения или комнаты с уступами, нишами и т. п.

Однако правильный дизайн просторной кухни 18 кв. м может cнивелировать недостатки в виде вентиляционных коробов. Тогда некоторые изъяны, как, например, на фото, становятся изюминкой современного интерьера.

Рассмотрим два вида дизайна кухни.

На фото — обычное помещение довольно большой площади. Здесь можно позволить себе игру с цветом, нестандартные планировочные решения, просторные рабочую и обеденную зоны.

На этом фото мы видим вариант дизайна комнаты в квартире-студии, где на восемнадцати метрах приходится учитывать сложную геометрию пространства, стараясь при этом уместить все необходимое и не перегрузить помещение.

От планировки зависят расположение мебели и зон. Рассмотрим детальнее планировочные решения всех шести вариантов, наиболее применимых для современной кухни:

1. Угловой дизайн. Такой вариант удобен, эргономичен, компактен. Есть обширная обеденная группа, функциональное место для готовки еды, а гарнитур в виде буквы Г подойдет сюда лучше других.

На фото показано, как удобно разместить все, что нужно, включая стол и стулья для семьи.

2. Линейное расположение. Размещение рабочей части гарнитура в линию не является идеальным . Перемещаясь вдоль линии шкафов, хозяйке придется терять время и силы на элементарную работу. Но улучшить ситуацию может островное расположение одной из зон. Например, мойки или даже плиты.

Дизайн с островным расположением. Кухня бывает проходной, и тогда такая планировка становится лучшим решением.

3. Прямоугольный вариант с параллельной планировкой выглядит непропорционально узко. Исправить ситуацию может двойной ряд шкафов и столов вдоль двух стен. В глубину можно вынести обеденную зону или зону отдыха.

Простую линейность вытянутого помещения уравновешивает торцевое расположение небольшого дивана у окна — дизайн прост, но удобен.

4. П-образный способ размещения. Его очень любят хозяйки всего мира, ведь он самый удобный, функциональный и эргономичный. Все под рукой, не надо тянуться за предметами в холодильнике, на столе, плите. Минус — некоторая громоздкость, за которой остается мало место для организации столовой части.

Удачный вариант размещения П-образной рабочей зоны со столовой по центру.

1. Остров — модный прием расположения в центре, годный для тех, кто много времени проводит у плиты и за готовкой. Однако пострадает обеденная зона. Поэтому островной принцип организации кухонного пространства используют, как правило, там, где обеденная зона вынесена за пределы кухонной зоны.
   
2. Совмещенные кухни. Этот дизайн используется там, где объединены маленькая стандартная кухня с комнатой рядом. На фото — вариант популярного способа объединения двух комнат.

Место отдыха и готовки разделяет витраж.

Стилевое оформление

Независимо от того, какой кухней вы располагаете — в виде отдельного помещения или в качестве части студии 18 метров, она должна быть практичной.

Обычно дизайн кухни продолжает стиль квартиры. Проще всего применить к общей концепции дома так называемый современный стиль. Он отличается простотой — мебель простой формы, лаконичные цвета отделки, а если есть яркие элементы, то они присутствуют в интерьере в виде цветовых пятен.

Пример дизайна в стиле минимализм. Кухня размером 18 кв. м позволяет применить в интерьере классический стиль. Хорошо работает тут и модный стиль модерн. Площадь позволяет пойти на любые эксперименты, использовать широкие возможности большого кухонного гарнитура.

Отделка

Раньше для кухонной мебели и покраски стен выбирались непритязательные светлые оттенки. В современных интерьерах модные броские, яркие цвета. Разноцветие должно быть гармоничным, не противоречить здравому смыслу, особенностям помещения. Особенно если речь о кухне в студии.

Расстановка мебели

Кухня 18 кв. м не ограничена для размещения самых разных предметов мебели. На такой площади поместятся и стол, и гарнитур, и барная стойка. А если понадобится,  разместится и полноценная зона отдыха с диваном. Привычная для размещения мебели форма кухни — квадрат, годится и прямоугольное расположение.

Подбор цветов и оттенков

Если нужно отделать кухню-студию, то тут без зонирования не обойтись. И тогда  помогают фактуры материалов, цвета, вплоть до контрастных. Так, эффективно работает в интерьере контраст черного и белого цветов.

В просторной кухне площадью 18 кв. м можно поиграть с яркими цветовыми пятнами.

А вот как выглядит дизайн кухни современного стиля.

Чаще всего в отделке кухонных шкафов и столов используется качественный современный пластик. Однако древесный массив не сдает позиций и дерево можно увидеть как в качестве основного материала, так и в виде отдельных элементов интерьера.

В интерьере кухни могут сочетаться натуральные цвета и современные материалы, пластик.

https://www.youtube.com/watch?v=cPXu6yKV_Zg

Выбор текстиля

Выбирая на кухню занавески, не забывайте несколько «кухонных» правил:

• текстиль должен быть практичным, чтобы его можно было легко стирать или чистить. Кухня, даже если она большая по площади, всегда будет местом повышенной влажности, копоти и грязи;
• многослойные гардины с ламбрекенами сложны в уходе. Отдавайте предпочтение простым однослойным полотнам;
• если это комната-студия, то лучше вовсе обойтись без тканевых элементов на окнах, заменив их, если позволяет стилистика, жалюзи или римскими шторами;
• сегодня вместо скатерти обычно на стол кладут современные салфетки-подставки из бамбука, соломки, других натуральных материалов. Их можно положить на барную стойку или на обеденный стол. Впрочем, для интерьера в стиле кантри или прованс по-прежнему актуальным остается классический дизайн с тканевыми элементами.

Советы по зонированию комнаты

Для кухни площадью 18 метров стоит дать рекомендации стилистов, они помогут правильно зонировать помещение, подскажут свежие идеи дизайна для столовой, кухонной зон.

Итак, чтобы выделить функциональные зоны, нужно:

• подчеркнуть зоны контрастом цвета (как на фото);
• использовать легкие перегородки — стекло, пластик, гипсокартон;

Эффектно выглядит элегантная перегородка из гипсокартона.

• функционально разделить помещение барной стойкой или полустенкой с телевизором;

• напольное покрытие выглядит оригинально и работает на разделение зон. Этому помогает и грамотно расставленная мебель;
• освещение — часть зонирования помещения. Используя разные типы светильников, выделяют место для работы, еды, отдыха.
• зонирование обеденным столом. А освещение мягкими светильниками вместе с бра сделает диванную зону уютной и комфортной.

Надеемся, что наши советы помогут вам в выборе дизайна. 18 квадратных метров — это площадь, о которой можно только мечтать. Пусть ваша кухня будет уютной, функциональной и комфортной!